Cuáles son las diferencias entre el café torrado y el café tostado…

☕ El tostado es un proceso por el cual pasa todo el café que consumimos, en cambio, el torrado ocurre cuando DURANTE EL tostado se le agrega azúcar.

☕ El aspecto: Como se ve en la foto, los granos torrados, tienen un aspecto mucho mas oscuro y brilloso que aquellos que fueron solamente tostados, ya que se le adhiere el azúcar y con el calor se carameliza.

☕ El uso: Para las máquinas automáticas el café siempre debe ser tostado natural. A los torrefactos se los suele encontrar en aquellos cafés instantáneos o de filtros.